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29112010

INGREDIENTES
1 lb. de camarones
1 o 2 cascaritas de naranja
1 tallo grande de apio
2 buenos mangos maduros
2 cdas, de mayonesa light
2 cdas. de vinagre de frutas o blanco
2 cdas. de aceite de oliva
1 cda. de miel de abeja
½ cdta. de adobo de hierbas
½ cdta. de sal o al gusto
½ cdta. de pimienta
1 cda. de cebollín picado
1 lechuga de seda

PREPARACIÓN
1. Cocine los camarones en suficiente agua con una cascarita de naranja y un tallo de apio. Límpielos y téngalos listos.

2. Pele y corte los mangos en cuadritos.
 
por Mega.recetas - Comentarios: 0 - Vistos: 572
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